Risto pub / Putignano / Living Room

Il mondo della ristorazione, nel senso più ampio del termine, è un mondo in cui la concorrenza è enorme e spietata. Un settore in cui non c'è possibilità di "buttarsi" per un tentativo senza avere un'esperienza forte alle spalle. Un mondo in cui ogni errore si paga, a carissimo prezzo.
Su questi presupposti, è chiaro quanto difficile sia, per un locale, imporsi all'attenzione della gente, raggiungere i vertici di gradimento e, soprattutto, restare lì, nell'"olimpo" dei grandi, di quei locali che sono e restano un punto fermo ed inamovibile nella classifica dei più amati. Living Room. Nella sua lingua madre significa, letteralmente, salotto. E non potevano trovare nome migliore per questo locale che è uno dei migliori salotti, appunto, della provincia barese. Salotto nel senso più ampio del termine: come luogo di incontro, come crocevia di gente, come luogo "in".
Da qualche anno Living Room ha imposto la sua qualità agli occhi del grande pubblico: ha dettato lo stile proponendo il suo, gradevole, elegante, chic e fashion. Ha imposto una qualità del servizio e dei prodotti al di sopra della media: cocktail, stuzzicheria ma anche caffetteria, cucina di prim'ordine (primi terra/mare, variegata antipasteria, carni scelte e pesce fresco, insalatone e qualsiasi altra leccornia si possa immaginare). Ultimamente, poi, si è ulteriormente rinnovato inserendo novità assolute. Innanzitutto propone pietanze che variano costantemente: ogni settimana il menù consigliato dalla casa è sempre diverso, in modo da non servire piatti "standard". Per la nuova stagione i primi si potranno ordinare anche a cena, con possibilità di scelta tra specialità di terra o di mare. I cambiamenti non finiscono qui: un giovedì ogni due organizza serate di cena a "tema". Novità anche per quel che riguarda i vini, con più di 50 etichette nazionali ed internazionali. Così Living Room ha letteralmente dato impulso al proliferare di un nuovo genus di locali, capaci di soddisfare a trecentosessanta gradi le aspettative degli avventori. Come quella di vedere tutti gli eventi Sky e le gare di Champions, Campionato ed Europa League. Ma non solo. A differenza di tanti altri locali, l'essere arrivati nell'olimpo dei grandi non ha "cullato" gli inventori di questa bella realtà, anzi: se per giungere a questo ambito traguardo, il mezzo è stato una qualità indiscussa, una professionalità estrema ed una cura del dettaglio quasi maniacale, per restare in questo olimpo la sfida più grande era quella di restare su questi standard elevatissimi e, se possibile, migliorarli. Se, a distanza di tempo, davanti al Living Room c'è sempre tanta, tanta gente, evidentemente questa sfida è stata vinta.

ORARIO: Aperto dal lunedì alla domenica dalle 7:00 alle 2:00.
Il venerdì ed il sabato alle 3:00. Chiuso il martedì.

LIVING ROOM
Via Roma 14
70017 Putignano (Ba)
INFO E PRENOTAZIONI
Tel. 333.8761617

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